"Ja ja jeg skal spise sunt imorgen !"
... men hva med mat i dag?
Bananpannekaker
30 min
For 2 personer trenger du:
- Egg - 3 stk
- Bananer - 1 stk
- Mandelmel - 1 ss
- Salt - 1/2 ts
- Kanel - 1/2 ts
- Vanilje - 1/2 ts
- Kokosfett - 2 ss
Slik gjør du det:
Mos bananene i en bolle.
Ha i egg, mandelmel, salt og krydder og visp det sammen.
Stek det i en panne på middels varme. Stek i kokosfett for best smak.
Serveres på tallerken eller fra matpakke.
Om nødvendig er det er lov å bruke honning :-)
Nytes varme eller kalde.